清蒸石斑鱼
27克
102克
14克
699
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
石斑鱼洗干净去内脏放碟上,为了容易熟和入味,在鱼身两边切上几道
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好配料,切好放在碟中。
-
步骤3/5
点击查看大图
蒸鱼前先在鱼身上放一半姜丝、淋上少许花生油。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里的水先烧开,放进蒸架。鱼蒸10分钟(注意火候,切忌太熟鱼肉就不嫩)。
-
最后一步
点击查看大图
另起锅放花生油,配料放进爆香,放生抽,再把滚烫的配料直接淋在蒸好的鱼身上再蒸1分钟即可。清蒸石斑鱼就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-22
清蒸石斑鱼的相关分类
清蒸石斑鱼的相关推荐
-
#相聚组好局#清蒸石斑鱼
535997人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆~粉糯鲜香
2432706人看过 -
家常豆腐
7305005人看过 -
凉拌秋葵
11225915人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80096730人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜羊肚菌汤~春季养生
177132人看过 -
私房盐水虾
11904709人看过 -
擂椒皮蛋
906226人看过 -
红烧肉
37001774人看过 -
健脑益智爽口冰菜#春天不减肥,夏天肉堆堆#
3694114人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28274733人看过 -
私厨酱香卤牛肉(不可或缺的酱牛肉)
17996565人看过