避风塘银鳕鱼
外焦里嫩〜
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步骤1/6
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把蒜剁成末
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步骤2/6
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葱与辣椒切末
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步骤3/6
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鳕鱼去骨,去皮。用盐〜胡椒粉〜柠檬腌30分。裹面粉〜鸡蛋液〜馒头糠备用。
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步骤4/6
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鱼炸成金黄色备用
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步骤5/6
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炸蒜末,面包糠〜加入少许盐
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最后一步
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成品
蒜一定要多啊!!图中是两头蒜的量。起码一块银鳕鱼要四头~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-21
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