渍菜粉
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烹饪步骤
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步骤1/4
酸菜洗净切丝;猪里脊肉洗净切丝,粉丝泡发改小段,姜切片,葱切段
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步骤2/4
将切好丝的里脊肉用酱油,糖腌十分钟
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步骤3/4
锅内热油,八成热时,下姜片、葱段,爆香,入里脊肉爆炒,然后下入酸菜丝炒匀,倒入腌汁
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最后一步
放入粉丝,调入鸡精,等粉丝完全吸附上汁后即可起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-21
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