榄菜肉末蒸豆腐
30克
6克
0克
289
千卡
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步骤1/4
用剪刀将内脂豆腐的盒底四角小心剪去,放置15分钟,沥去水分.然后撕去表面覆盖的薄膜,将豆腐轻轻地反转倒至盘中,用小刀割成小块.
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步骤2/4
热锅入油,油温后放入葱姜蒜末炒香,放入肉末炒散,加料酒煸炒至颜色变白.
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步骤3/4
加入香港橄榄菜和其他的调料,炒匀后覆盖在豆腐上.
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最后一步
蒸锅放水烧开后,把豆腐放在蒸架上蒸5分钟即可.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-21
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