酱烧大骨头
-
步骤1/7
点击查看大图
大骨头处理干净、用开水焯一下,去除血沫子和脏东西
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里放少少量油,放大骨头进去翻炒
-
步骤3/7
点击查看大图
加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
加入开水没过骨头,加入两片姜、一个八角开炖
-
步骤5/7
点击查看大图
肉炖到七八成熟时加入胡萝卜和土豆块
-
步骤6/7
点击查看大图
加入葱花,加入适量盐和少许糖
-
最后一步
点击查看大图
等到菜也炖熟后出锅即可
脊骨里的杂质比较多,要先清理干净,再用水焯一下
大骨头不容易炖烂,时间要稍微长一些
你还可以放豆角或是别的什么菜都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-20
酱烧大骨头的相关分类
酱烧大骨头的相关推荐
-
西红柿炒鸡蛋
11538143人看过 -
大骨头莲藕汤
206404人看过 -
#硬核菜谱制作人# 葱花蛋炒饭
428893人看过 -
尖椒干豆腐
1095835人看过 -
葱爆羊肉片
8582124人看过 -
鲍鱼蒸蛋
20974人看过 -
【番茄甜椒酱烤翅】鸡翅怎么做都好吃系列
411853人看过 -
西红柿炒鸡蛋(苜蓿柿子)
1061535人看过 -
避风塘炒虾——吮指系列
193441人看过 -
苹果山楂果酱
510279人看过 -
#秋天怎么吃#火锅
163634人看过 -
芹菜百合炒章鱼须
238298人看过