毛豆腊肉炒豆干
浏览 8.6万 · 收藏 839 · 学做 15
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
从豆荚里剥除豆粒。咸豆干泡在水里。
-
步骤2/5
点击查看大图
腊肉切薄片，咸豆干也切小块。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热，加腊肉进去，煎出油来
-
步骤4/5
点击查看大图
把豆干扔进去，咸豆干遇见热油马上表面就会煎出很多泡泡，颜色也变浅了。
-
最后一步
点击查看大图
把毛豆扔进去，翻炒几下，撒上蒜末，出锅！这个毛豆在冻之前就是熟的，此菜不需要放盐，因为咸豆干和腊肉本身都很咸。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-20
换个做法
毛豆腊肉炒豆干的其他做法
毛豆腊肉炒豆干的相关分类
毛豆腊肉炒豆干的相关推荐
-
甜辣香菇藕圆
1058606人看过 -
宫保豆腐
1326237人看过 -
简单又好吃的肉末土豆泥
985074人看过 -
干松茸，松茸干片蒸蛋
95541人看过 -
五彩毛豆
28568人看过 -
金华火腿炒双色蘑菇
281180人看过 -
如何做出正宗的麻婆豆腐？
6577617人看过 -
干锅土豆片
26813389人看过 -
火腿木须肉
20496人看过 -
素食记～清炒腐竹
15026027人看过 -
番茄烩豆腐
1591058人看过 -
淡菜干贝丝瓜汤
62873人看过
