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虾仁豆腐的做法

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虾仁豆腐

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10-30分钟 | 配菜(中级)

虾仁

、

豆腐

、

玉米粒

、

盐

、

料酒

、

白胡椒粉

、

油

、

蒜末

、

水淀粉

烹饪步骤

步骤1/3
虾仁和豆腐都切方丁，虾仁用盐、料酒、白胡椒粉抓匀腌10分钟。
步骤2/3
热锅热油爆香蒜末后下虾仁炒一下，然后把豆腐丁和玉米粒放进去，加盐和一点水轻轻拌匀。
最后一步
焖熟后淋上一点水淀粉勾芡就可起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-18

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