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银耳水果羹

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新年离我们越来越近了,现在大家见面讨论的话题都是在过年上,昨晚老公问我今年新年假期想不想出去玩,他说了好多路线,到时视天气再决定吧,要是提前制定好方法,最后若不能成行,肯定会白欢喜一场的。 冬天吃水果感觉好冷,冷冷的吃下肚肠胃也会很不舒服,但是水果里的营养是很多食物都替代不了的,所以煮水果吃也是一个不错的补充维生素等营养的好方法呢。 嘿嘿,最近有博友夸俺片片有长进,听的我那叫一个心花怒放啊,我是想新一年新开始,2011年也得让自已小小的进步下。
银耳水果羹的用料
银耳水果羹的做法
银耳水果羹的烹饪技巧

1.红枣因为是晒干的,所以清洗时要仔细洗干净,找小把小毛刷把缝里都刷干净 2.弥猴桃要选硬一点耐火煮,水果切的块不要太小 3.枸杞个小不耐煮所以也要后放 4.水果的种类可以随便按个人喜欢添加 5.煮的时候最好不要离人,因为容易PU锅,或者放个勺子在锅盖下面支着,留一些缝隙透气 6.成品口感酸甜开胃的,而且能解决冬天吃水果太冷的难题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2012-10-17

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