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青菜烂糊面

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杨猫

今早，给洋洋做早餐，用的正是带回来的青菜，这种青菜的菜茎部份也是绿的，叫“扬州青”，好像只在江南才有这种青菜品种；面也是带回来的鲜切面，回来后用保鲜袋分装了放进冷冻室里，能吃上好几个月；做法也是江南的做法，叫“青菜烂糊面”。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面
、
青菜
、
鸡蛋
、
盐
、
鸡精
、
荤油
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-15

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