是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

木耳冬笋肉片的做法

点击查看大图

木耳冬笋肉片

浏览 9.9万 · 收藏 2055 · 学做 19

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分左右 | 配菜(中级)

木耳适量

、

冬笋适量

、

猪肉适量

、

橄榄油适量

、

葱适量

、

料酒适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

淀粉适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
木耳提前泡发，洗净，去蒂，撕成小块。冬笋切块，用水焯一下。
步骤2/6 点击查看大图
肉切成片，加盐、料酒、蚝油，抓匀，放冰箱冷藏20分钟。加淀粉抓匀
步骤3/6 点击查看大图
锅置火上，放入橄榄油，5成热。
步骤4/6 点击查看大图
放腌制好的肉片，滑散至变色。盛出。
步骤5/6 点击查看大图
留底油，放葱、蒜爆香。
最后一步点击查看大图
放冬笋片、木耳翻炒，加盐、肉片，鸡精翻炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-15

换个做法

木耳冬笋肉片的相关分类

冬笋猪皮冻儿菜羊蝎子羊肉汤烤肉更多

木耳冬笋肉片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许