是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧带鱼的做法

点击查看大图

红烧带鱼

浏览 35.9万 · 收藏 6916 · 学做 134

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

带鱼

、

葱

、

姜

、

料酒

、

酱油

、

糖

、

鸡精

、

醋

烹饪步骤

步骤1/3
带鱼洗净，擦干水份，两面拍上一层薄薄的粉（可以不拍）
步骤2/3
锅内热油，小火逐次放入带鱼，煸至两面金面取出沥油
最后一步
倒出余油，将带鱼全部放入，放料酒，酱油，糖，加开水没过鱼，放入葱姜，大火烧开后改中火烧至汤汁见干，加入少许醋，颠匀即可起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-14

换个做法

红烧带鱼的相关分类

肉类大全年夜菜年夜饭四喜丸子皮冻炸丸子更多

红烧带鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许