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五香带鱼的做法

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五香带鱼

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30-45分钟 | 配菜(中级)

带鱼

、

料酒

、

料酒

、

盐

、

葱、姜

、

大蒜

、

酱油

、

醋

、

糖

、

五香粉

、

水

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
带鱼清洗干净，去掉内脏，加入少许料酒和盐腌制；
步骤2/6 点击查看大图
葱姜切碎，大蒜切片；
步骤3/6 点击查看大图
锅里放油，将带鱼下锅两面煎熟；
步骤4/6 点击查看大图
然后在锅中放入葱姜蒜；
步骤5/6 点击查看大图
加入一大勺酱油、一小勺醋、一小勺糖、一小勺五香粉、一大勺水焖制带鱼；
最后一步点击查看大图
直到锅中汤汁收紧，带鱼入味即可关火。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-13

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