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海米西芹的做法

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海米西芹

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据查芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益的。

食材清单加入采购清单

西芹

、

枸杞

、

海米

、

蒜

、

姜

、

葱

、

盐

、

味精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将芹菜切段用开水汆一下，海米温水泡发，枸杞洗净泡开，葱、姜、蒜切末。
步骤2/3 点击查看大图
锅里放少许油，煸香蒜、葱花、姜末，放入芹菜翻炒，再放入海米翻炒。
最后一步点击查看大图
放入盐、味精调味，出锅洒上红色的枸杞点缀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-13

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