油焖泥鳅
20克
2克
24克
221
千卡
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步骤1/5
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姜切片,蒜洗净切末,葱洗净挽结
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步骤2/5
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起油锅,油稍多一些。放姜片、蒜末
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步骤3/5
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油热后右手把泥鳅倒入油锅中,左手快速滴盖上锅盖
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步骤4/5
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待锅中不再有响动,开盖,加料油,酱油,放葱结少许水,大火烧开,转小火炖半小时
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最后一步
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转大火加糖、味精关火即可
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发布于 2012-10-11
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