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香辣豆花

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小蕙的厨房

成都锦里的众多美味小吃中，香辣豆花是不可错过的。自家的做法不要那么麻烦，一盒内酯豆腐就可搞定。如果有现成包装的麻辣花生的话，零食也可入菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
内酯豆腐 1盒
、
熟花生米 1小把
、
盐 适量
、
辣椒面 半勺
、
辣椒油 1勺
、
生抽 1勺
、
醋 1勺
、
葱 1根
烹饪步骤
小贴士

加点熟黄豆碎，味道更好。 可以用四川特产“麻辣花生”直接入菜。 榨菜碎，酸豆角碎都是很好的调味小菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-11

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