汤圆名叫“小刺猬”和“雪化了”

Name: 汤圆名叫“小刺猬”和“雪化了”
Ingredients: 速冻汤圆 10个

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

速冻汤圆 10个

、

旺仔小馒头 30克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
在微波炉容器里放入汤圆，加入开水，水要没过汤圆；
步骤2/6 点击查看大图
微波高火4分钟，具体应根据微波功率及汤圆的料来调整，吃不准的情况下先4分钟，再1 分钟试，直到汤圆浮于水面为止
步骤3/6 点击查看大图
微汤圆的时候，把旺仔小馒头装在保鲜袋里边压碎，不用非得弄成粉末状；
步骤4/6 点击查看大图
取出汤圆，滗去水，至表面略干；
步骤5/6 点击查看大图
把弄碎的小馒头放在盘子里，
最后一步点击查看大图
将汤圆在3上打滚，均匀粘上就行，即时食用。

小贴士

□一定要加开水，节省时间，水必须比汤圆要高。 □如果你喜欢吃甜，外面滚上可可粉、红糖等都可以的，但估计没有香酥的感觉了。 □这样的方法，即便汤圆略冷也可以吃，实在太冷的时候，微波叮个30秒，立即恢复口感，依然外香酥内软糯。

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发布于 2012-10-11

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