爆米花
浏览 18.0万 · 收藏 3269 · 学做 21
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅中加入黄油，小火热化。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入玉米粒，盖上盖子，大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
-
步骤3/4
点击查看大图
听到劈啪劈啪的声音后，转小火，不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。
-
最后一步
点击查看大图
可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-10
换个做法
爆米花的相关分类
爆米花的相关推荐
-
童年零食分享～米花糖！用大米自制爆米花️
52698人看过 -
天津豆皮素卷圈
14762人看过 -
黄油饼干
17664人看过 -
老式江米面油炸糕
188068人看过 -
养生枣糕(无泡打粉)
1147167人看过 -
柔软的牛奶吐司面包（汤种法）
222023人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#老式炸糕
148742人看过 -
天津卷圈
225138人看过 -
#我们约饭吧#大馅卷圈
153837人看过 -
红糖枣糕
7003444人看过 -
传统清真美食｜烫面菜籽油炸油香
36957人看过 -
黄油饼干
123813人看过
