花式鲜奶油面包
57克
35克
183克
1254
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
将原料中除黄油外，放入面包机中全部混合搅拌成团，直至搅到面团稍具光滑状。加入黄油继续搅到可拉出透明薄膜状的面团。进行基本发酵。
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步骤2/5
当面团发至两倍大时，分割成6等份，滚圆后盖上保鲜膜，松驰约15分钟。
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步骤3/5
将面团整形，整形如图示：
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步骤4/5
依次做好，放入烤盘，进行最后发酵，当发至2-2.5倍时发酵完成。
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最后一步
表面刷蛋液，撒上白芝麻，放入预热的烤箱中，用175度烤约20分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-10
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