三国演义
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好材料；
-
步骤2/10
点击查看大图
泡菜、豆腐、分别切段；
-
步骤3/10
点击查看大图
葱切小粒，鸡蛋打散；
-
步骤4/10
点击查看大图
泡菜加少许糖（这一步你可根据自己实际情况）；
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中倒少许油，加至七成热；
-
步骤6/10
点击查看大图
将日本豆腐倒入锅中
-
步骤7/10
点击查看大图
用小火略煎至表面结皮；
-
步骤8/10
点击查看大图
将打好的鸡蛋液加入，并烧至8成熟；
-
步骤9/10
点击查看大图
加入带汤泡菜，用中小火煮10分钟左右；
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收得差不多了，也入味了，起锅撒几粒葱花即可。
1、 泡菜一定要带点汤汁，其它调味料可以不用；
2、 糖加不加依个人喜好来，不加也问题不大；
3、 鸡蛋不用煎得太熟，因为还要略煮，煎得过熟口感就不那么嫩滑了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-10
辣白菜豆腐炒鸡蛋的相关分类
辣白菜豆腐炒鸡蛋的相关推荐
-
山楂糖雪球-----应季健康零食必备
3580526人看过 -
照烧鸡排饭#单挑夏天#
1795598人看过 -
甄嬛传娘娘们太会了㊙️直击灵魂的汁汁糊糊❗
46559人看过 -
云南百花宴～石斛花蒸肉饼
8208人看过 -
【孜然香辣烤羊腿】 冬日温暖大硬菜
1861223人看过 -
#就是红烧吃不腻！#八宝辣酱
504226人看过 -
【乾隆白菜】乾隆追捧的大白菜，真是不讲究！
212255人看过 -
【梅干菜小酥饼】混世魔王程咬金以前是卖烤饼的小贩 你知道吗？
139822人看过 -
#人人能开小吃店# 烤地瓜
4603099人看过 -
我妈做了十几年的配方，可以原地开店了!!
1214303人看过 -
甑糕，周莹最爱的热甑糕（附赠千阳小吃：甑糕醪糟的做法）
279652人看过 -
红楼梦里的美食～普洱茶汤圆（生）
82525人看过
