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胡萝卜排骨汤

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玉池桃红

胡萝卜为“果、蔬、药”兼用之品，性平味甘，中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能加强体质、进步免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润，且补中益气。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
胡萝卜 1个
、
红枣 4个
、
猪排骨 300克
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
姜 4片
、
葱 两小根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-10

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