是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧甲鱼的做法 点击查看大图

红烧甲鱼

浏览 103.8万 · 收藏 4647 · 学做 43
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

惊鸿一瞥
食材清单 加入采购清单
甲鱼 1斤2两
、
五花肉 一块
、
油
、
生姜
、
大蒜头
、
生抽
、
老抽
、
葱
、
水
、
冰糖
、
鸡精
烹饪步骤
小贴士

心得分享： 甲鱼红烧或生炒都不会太油腻！ 1.吃甲鱼一定要宰食活的，不能吃死的。 2.挑选时以青背的好，黑背是人生养殖滴（刚从店那知道的知识）。 3.腹满厌食、大便溏泄、脾胃虚寒者不宜吃甲鱼；有水肿、高脂蛋白症的人也不宜吃；儿童孕妇当慎。 4.即便体质适合，也不要多吃久吃，要防止“也就是补养太过，影响了正常的消化功能，身体反而无法吸收这些营养。一般来说，每周吃一两次即可，连续食用也不要超过半个月。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-09

换个做法

红烧甲鱼的其他做法

红烧甲鱼的相关分类

炖菜 萝卜丸子 中国菜 腌萝卜 马蹄 白萝卜 更多

红烧甲鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许