鸡蛋炒茼蒿
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茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备。 茼蒿属于其它栏目,主要讲述了主治:咳嗽痰多,头昏烦热,高血压。茼蒿菜,花深黄色,状如小菊花,茎叶肥嫩,微有蒿气。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
鸡蛋打散,坐锅热油倒入鸡蛋快炒盛出待用。
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最后一步
茼蒿洗净,坐锅热油倒入茼蒿煸炒再倒鸡蛋加盐鸡精稍炒即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-09
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