洋葱土豆烧肉
56克
28克
48克
742
千卡
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步骤1/6
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猪肉、土豆、洋葱分别切成大小相等的块儿,多剥几颗大蒜。
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步骤2/6
炒糖色。
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步骤3/6
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把肉块和朝天椒倒入锅内翻炒,使肉充分挂色。之后到入料酒。
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步骤4/6
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将土豆倒入锅内翻炒,土豆也挂色之后到入大蒜,再加入盐和蚝油少许。
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步骤5/6
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加两碗白水,再加少许酱油拌匀,淋入一点花椒油,盖上锅盖,小火慢炖。等土豆充分变糯时,下入洋葱,翻炒。直至汁水快要收干。淋入少许香油。
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最后一步
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起锅,撒葱花。完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-08
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