紫薯芝麻饼
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步骤1/8
将紫薯洗净后放入锅中著熟。
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步骤2/8
把紫薯皮拨掉，用手把紫薯搓成泥状。
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步骤3/8
把白糖放入牛奶或者水中搅拌到白糖融化。
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步骤4/8
把糯米粉和牛奶倒入紫薯中一起搅和均匀。注意：牛奶要一点点倒进。如果用面粉的话，和好的面团要醒30分钟。
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步骤5/8
把紫薯粉团搓成一个个小圆团，放在白芝麻上滚动，使它均匀的沾上芝麻。
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步骤6/8
沾上芝麻后再把它压扁。
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步骤7/8
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锅底摸上少许油，小火直至烤熟就行了。
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最后一步
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刚烤好的时候最好吃了，趁热吃了吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-08
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