南瓜蒸百合
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步骤1/5
南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中;
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步骤2/5
在南瓜上均匀地撒上白糖(或冰糖末);
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步骤3/5
百合洗净,将褐色部分去掉,撒到南瓜上;
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步骤4/5
金丝枣用清水泡软,也撒到南瓜上;
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最后一步
将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可。
1、这道菜最好用老南瓜,老南瓜比较甜,可少放或不放糖;嫩南瓜可适当多放一点糖;
2、我家里的金丝枣没有了,将阿胶枣切成小丁撒在上面了,觉得更营养美味哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-07
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