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杏鲍菇炒荷兰豆的做法

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杏鲍菇炒荷兰豆

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荷兰豆

、

红椒

、

杏鲍菇

、

葱末

、

姜末

、

生抽

、

白糖少许

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
荷兰豆摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用。
步骤2/4 点击查看大图
杏鲍菇切片，红椒切块。
步骤3/4 点击查看大图
锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身。
最后一步点击查看大图
放入焯过水的荷兰豆和红椒块，快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-07

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