兔肉煲
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11克
99克
19克
61
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
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烹饪步骤
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步骤1/2
陈皮泡软刮去囊,圆肉洗净待用;兔肉洗净斩小块放开水里焯出泡沫捞起。
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最后一步
热锅落油爆香姜片冰糖,放兔肉翻炒,蘸酒兜炒几下,加生抽炒匀,放适量清水,把陈皮和圆肉也放进去一起煮沸,之后倒进砂锅里炆至兔肉软腍即可。味道不够最后可以加盐调味
小贴士
1、性凉,宜夏季食用
2、严冬和初春不宜食用。脾虚胃寒者不宜服用。不能与鸭血同食,否则易致腹泻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-06
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