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蚝油杏鲍菇

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玉池桃红

杏鲍菇的滑嫩，配上蒜苔的脆爽，非常的不错！
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10分左右   |   掌勺(高级)
杏鲍菇
、
蒜苔
、
香油
、
白糖
、
盐
、
老抽 一点
、
蚝油
、
姜葱
烹饪步骤
小贴士

1、杏鲍菇蒸熟后，放凉再用手撕，这样可以很好的保存里面的水分。 2、老抽放一点就可以了，放的太多了，菜的颜色就变黑不好看了。 3、蚝油和老抽都有盐，放盐时注意别放过了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-06

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