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卤鸡腿饭的做法

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卤鸡腿饭

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30-45分钟 | 配菜(中级)

鸡腿

、

老抽

、

姜片

、

五香粉

、

盐

、

鸡精

、

冰糖

烹饪步骤

步骤1/3
鸡腿过水，撇去浮沫；
步骤2/3
取出鸡腿冲净，换一锅水，加入老抽、姜片、五香粉、盐、鸡精，大火煮开后，小火煮三十分钟；
最后一步
放入适量冰糖，汤汁收浓即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-03

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