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酒心巧克力

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116克
16克
190克


1795
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊~
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1小时以上   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士

1.巧克力液体在浇入模具使很容易变稠,所以操作速度要尽量快,如果液体变稠可以隔水加热使其变稀后再继续操作。 2.巧克力外壳浇灌两层能保证外壳厚度适合,表面丝滑光亮。 3.凝固的时间大约要冷藏40分钟,没有完全凝固的巧克力不容易被磕出,如果磕不出来就再冻一会。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-10-02

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