湘菜中堪称霸主地位的毛家名菜【铁盔将军鸭】
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10克
12克
20克
238
千卡

食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
水鸭(3斤左右)
一只
、
红辣椒
3-5个
、
姜片
一块
、
干辣椒
一把
、
葱
适量
、
蒜头
一个
、
油豆腐
50克
、
湖南特产甜酱(没有也可以用豆瓣酱代替)
适量
、
啤酒
适量
、
米酒
适量
烹饪步骤
步骤1/11
展开阅读全文
发布于 2012-10-02
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