蕾蒂夹心蛋糕
1克
11克
133克
345
千卡
-
步骤1/8
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在蛋黄中加入15克白砂糖和1克盐搅拌打发。
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步骤2/8
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在蛋白中加入余下的45克白砂糖并打发。
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步骤3/8
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将打发的蛋黄和蛋白切拌均匀。
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步骤4/8
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筛入过筛后的低筋面粉后再次切拌均匀。
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步骤5/8
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把搅拌均匀的面糊倒入裱花袋中,在烤盘内垫上烘焙纸,将面糊挤在上面。
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步骤6/8
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撒上适量的糖粉后放入已经预热的烤箱,200度烤10分钟。
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步骤7/8
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烤好后,为了漂亮我用饼干模具压了个花边。并在背面挤上了巧克力酱。
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最后一步
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再取另一块蛋糕扣在上面蕾蒂夹心蛋糕就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-02
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