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辣焖羊腿肉

浏览 22.2万 · 收藏 1967 · 学做 6
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海蓝澜
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
羊腿肉 2斤
、
大蒜 5瓣
、
白萝卜 半根
、
桂皮 1小块
、
胡萝卜 1根
、
甘草 1小块
、
草果 1个
、
枸杞 适量
、
香叶 2片
、
花椒 20颗
、
八角 2颗
、
干辣椒 20颗
、
料酒 1大勺
、
油 适量
、
米醋 1小勺
、
老抽 1大勺
、
风味豆豉酱 4大勺
、
姜 1块
、
生抽 2大勺
、
白糖 1小勺
、
水 适量
、
大葱 1节
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-29

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