fantastic bread
很简单方便而且健康的面包~德国人的方子加自己的偏好
-
步骤1/5
将面粉和盐放在一个大碗里，在中间挖一个洞
-
步骤2/5
将酵母，白糖，水和牛奶倒入洞里
-
步骤3/5
迅速将面团揉捏，并在上面盖上毛巾放置于温暖处1-2个小时使得面团发酵至两倍大（需要耐心哦）如果没有耐心的话可以将将面团放入冰箱过夜，第二天早上也会发酵
-
步骤4/5
点击查看大图
将面团从碗里取出，放在撒好面粉的台面上，（切记不要揉捏）并且将其切成小块
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热，240度，17-20分钟（此时一定要注意哦，别烤糊了）
我烤的时候，有了2dl的燕麦代替了面粉，这样更加健康，并且可以根据自己的爱好添加一些籽类和坚果，还有葡萄干。这样使得面包更加营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-29
德国面包的相关分类
德国面包的相关推荐
-
德国brezen 碱水面包
13943人看过 -
西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子
39893人看过 -
胡萝卜猪肉饺子
72948人看过 -
拉花
15319人看过 -
广式菠萝包
82973人看过 -
菠萝胡萝卜蜜姜蛋糕
11747人看过 -
胡萝卜猪肉馄饨
41934人看过 -
＃北岛山谷蜂蜜＃布朗尼蛋糕
402439人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#核桃仁软欧包
200201人看过 -
卡布奇诺咖啡
46108人看过 -
浓淡相宜【马斯卡朋奶酪司康】
87999人看过 -
卤牛腱
345234人看过
