炸紫薯球
从超市里购物，看到紫薯，就买了一些，怎么做呢？做了一次奶香紫薯银耳露，还剩下不少，忽然想起KFC的紫薯球，于是兴起，DIY一番... ...
-
步骤1/6
紫薯洗净放在锅里蒸熟。
-
步骤2/6
紫薯去皮、压成泥。
-
步骤3/6
紫薯泥里加上淀粉、黄油、牛奶、白糖并搅拌均匀。（黄油提前用碗隔热水融化。）
-
步骤4/6
用手把紫薯泥做成小紫薯球。
-
步骤5/6
锅中放油，油要没过紫薯球，在炸的过程中要轻轻的摇晃油锅，防止粘连。
-
最后一步
炸四五分钟就可以了出锅了。
炸的时候，如果紫薯球数量多，可以分几次炸，放的太多，容易散掉！有糯米粉也可以放到紫薯泥里，效果更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-27
炸紫薯球的其他做法
炸紫薯球的相关分类
炸紫薯球的相关推荐
-
低卡减脂餐肉沫炖豆腐
177482人看过 -
炸红薯球
772727人看过 -
麻辣烫
4617999人看过 -
芝士焗红薯
3115333人看过 -
香辣姜葱爆炒花甲
23692640人看过 -
#一人一道拿手菜#双色薯丸
223134人看过 -
紫薯红薯包~ 宝宝辅食
18195人看过 -
奶香紫薯饼
497101人看过 -
一个人的麻辣烫
772611人看过 -
减肥减脂餐紫薯发糕#一汽呵成
530811人看过 -
香菇炒肉片
7513613人看过 -
电饭锅煮板栗
428480人看过
