凉拌银针菇蟹棒
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一直都喜欢吃蘑菇,最难忘的一次是在泸沽湖边上吃的蘑菇炒菌子,山上现采摘的菌子配上滑嫩的蘑菇,让人满齿流香,难以忘却。最近家门口的超市在举办蘑菇节,趁这个机会偶就给大家上一系列【爱吃蘑菇】的菜菜了
营养分析
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0克
3克
15克
17
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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银针菇切去根部备用,蟹棒切成丝备用
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步骤2/3
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锅中烧水将银针菇放入焯2分钟,水开后取出沥干水分备用。
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最后一步
将银针菇、蟹棒丝,放入容器加入调味料搅拌均匀后,放入盘子中即可。
小贴士
1、 变质的金针菇不要吃。金针菇宜熟食,不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。。
2、 如果想做的造型漂亮,就需要最后装盘前将材料放入水杯中压实,然后倒扣在盘子中就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-27
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