牛肉胡萝卜馅包子
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步骤1/7
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猪肉牛肉各一半加入葱姜,料酒,花椒水。。。等调料调制待用
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步骤2/7
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调制好的肉馅加入胡萝卜丝待用
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步骤3/7
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面粉.水.白糖.发酵粉,泡打粉,制成发面儿包子面。擀成包子皮备用
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步骤4/7
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面皮加陷包成包子
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步骤5/7
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冷水放入蒸锅
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步骤6/7
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大火足气蒸二十分钟
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最后一步
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出锅凉水汽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-26
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