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盐渍杨梅汁

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明天就是三伏中的末伏了,过了这段时间天气就能够凉爽下来,趁着暑气未消,赶紧端出这杯解暑佳饮吧! 说起这盐渍杨梅汁也有半年的历史了,还是今年3月份浸的,据说时间越久越好呢! 当时是泡杨梅酒剩下的,我就把它们洗净,用淡盐水浸泡10分钟再沥干,最后一层盐一层杨梅放到一个干净的玻璃瓶中,放置在干燥阴凉处就可以了.
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
盐渍杨梅汁的用料
盐渍杨梅汁的做法
盐渍杨梅汁的烹饪技巧


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发布于 2012-09-26

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