蛤蜊萝卜汤
清新鲜美,适合炎热的天气!
4克
4克
3克
61
千卡
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步骤1/4
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蛤蜊买回来放入盆中,倒几滴香油以使其吐尽泥沙;
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步骤2/4
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萝卜去皮切成丝,姜切丝,葱花葱花;
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步骤3/4
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火腿切薄片;煮锅中放水加入火腿一起煮开;
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最后一步
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火腿汤大火烧开后转小火煮5分钟至汤略变白,加入姜丝和萝卜丝一起再煮5分钟至萝卜成熟,最后1-2分钟放入洗干净的蛤蜊煮至开口,调入盐,鸡精,白胡椒粉,少许香油和葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-25
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