油面筋塞肉
浏览 13.1万 · 收藏 183 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
在肉米中加入盐、味精、湿淀粉、葱花、少量麻油，搅拌均匀
-
步骤2/3
把1的肉米逐入塞入油面筋中
-
最后一步
把塞好肉米的油面筋放入锅中，加水（至少到一半），略加盐，烧煮约十分钟至十五分钟，加味精调味，最后撒一些葱花，就可以了。
小贴士
1、此菜是上海的家常菜，非常普通，但却是蛮好吃的。
2、搅拌肉米时要略多加一些水，还要略好些麻油，使肉米吃起来滑嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-24
换个做法
油面筋塞肉的其他做法
油面筋塞肉的相关分类
油面筋塞肉的相关推荐
-
下饭超级好吃的菜~无敌酸辣土豆丝
426521人看过 -
宫保鸡丁
92737人看过 -
#冬季滋补花样吃法#四喜烤麸
114860人看过 -
干锅香辣牛蛙
292076人看过 -
清炒藕片
5912039人看过 -
鸡蛋韭菜饼
1416343人看过 -
蚝油生菜
27547569人看过 -
【私房】金汤肥牛，鲜嫩爽！
155397人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6552762人看过 -
零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了
2129244人看过 -
黑胡椒牛肉粒
108791人看过 -
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
2812441人看过
