是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤鸡翅中的做法

点击查看大图

烤鸡翅中

浏览 19.3万 · 收藏 1388 · 学做 16

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中

、

姜

、

料酒

、

老抽

、

耗油

、

盐

、

孜然粉

、

蜂蜜

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/4
鸡翅中清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在背面划几道，正面用牙签戳些小洞，便于入味
步骤2/4
用姜、孜然粉、老抽、生抽、耗油、料酒将鸡翅腌制2小时（放入冰箱冷藏室）；（盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要少一些，老抽过多则会使颜色发黑。）
步骤3/4
腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部
最后一步
十分钟后翻面，继续烤五分钟，此时取出，抹上蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜水，再次放如烤箱中层十分钟后即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-24

换个做法

烤鸡翅中的相关分类

菠萝排骨莴苣香椿竹笋香椿炒鸡蛋春笋更多

烤鸡翅中的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许