椒油笋丝
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烹饪步骤
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步骤1/2
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莴笋去皮,洗净,切丝;红椒洗净,去蒂和籽,切丝。
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最后一步
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炒锅置火上,放入油烧热,放入花椒小火炸至变色,捞出花椒。放入笋丝、红椒丝,调入盐、白糖,快速翻炒均匀,出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-24
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