苹果肉桂麦芬
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步骤1/5
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取一大点的容器,混合面粉和肉桂粉。再加入红糖,切碎的苹果以及葡萄干(我没有任何果干在家里就没加),混合好后在中间挖个洞。
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步骤2/5
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取一小容器,混合鸡蛋,苹果汁和黄油。一次性倒入1中,搅拌均匀,不要过度搅拌。
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步骤3/5
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混合好的面糊,倒入纸模中,2/3满即可。
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步骤4/5
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将topping中的原料[无盐黄油:2大勺中筋面粉:1/4杯(40g)Brown sugar:1大勺]混合在一起,黄油需要切成小丁哦,用手将黄油,面粉,红糖混合成粗颗粒状。
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最后一步
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烤箱预热400F,将topping撒在纸模中的面糊上,入烤箱烘烤15-20分钟至表面金黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-24
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