西葫芦水饺
71克
26克
16克
799
千卡
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步骤1/9
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青椒洗净后去籽,用擦板擦成丝。
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步骤2/9
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擦好的青椒丝用手攥出汁液后放在盆里。
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步骤3/9
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西葫芦也擦成丝,攥出汁液,跟青椒丝一起放进盆里。
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步骤4/9
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攥出的汁液放在小碗里留着备用。
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步骤5/9
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在菜馅里拌进调和油。
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步骤6/9
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搅拌均匀,让每个菜丝都能沾上油脂。
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步骤7/9
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将留下的青菜汁倒进剁好的肉馅里,边倒边用筷子朝一个方向搅拌,直到肉馅上劲为止。
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步骤8/9
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加上调料制成肉馅。
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最后一步
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将菜馅和肉馅拌在一起,饺子馅就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-23
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