蕃茄肉酱奶酪焗饭
吃惯了中式的米饭炒饭泡饭 某日灵机一动,试着做焗饭
-
步骤1/7
点击查看大图
所有食材切成小丁;猪肉剁成末(不要剁太烂)后调入盐少许料酒生粉白胡椒粉抓匀腌制10分钟;
-
步骤2/7
点击查看大图
锅烧热后放黄油块溶化;
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入肉末翻炒至变白即关火捞出备用;
-
步骤4/7
点击查看大图
看蕃茄酱汁的浓稠程度,加入少许牛奶和之前煸炒好的肉酱一起熬煮成蕃茄肉酱盛出备用;
-
步骤5/7
点击查看大图
取米饭平铺在适合烤箱的深型盘底;
-
步骤6/7
点击查看大图
均匀的铺上厚厚一层酱汁;
-
最后一步
点击查看大图
再将马苏里拉奶酪丝均匀的撒在酱汁上,烤箱220度,中层,上下火,烤制约10分钟左右(观察奶酪表面金黄即可);
如果家中没有烤箱的,放入微波炉中高火转几分钟,直至上层的奶酪溶化即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-23
蕃茄肉酱奶酪焗饭的其他做法
蕃茄肉酱奶酪焗饭的相关分类
蕃茄肉酱奶酪焗饭的相关推荐
-
老北京小吊梨汤 与 山楂雪梨糖水|美食台
3564224人看过 -
奶油蘑菇浓汤
107942人看过 -
清热去火双花茶
487114人看过 -
酥皮奶油蘑菇浓汤
392599人看过 -
孜然火腿土豆丁
4337157人看过 -
广式点心《马蹄糕》
293479人看过 -
清炒菠菜
5295179人看过 -
夏季清热去火水果茶
875243人看过 -
果仁菠菜
5673180人看过 -
香肠土豆焖饭
3234862人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5214146人看过 -
鲜虾芹菜大馄饨
459950人看过