柠香蜜汁芦荟

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0克
1克
13克

56
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

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30-45分钟 | 配菜(中级)

芒果适量

、

柠檬适量

、

芦荟适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芦荟去皮；
步骤2/8 点击查看大图
先割开一点，然后提起再削；
步骤3/8 点击查看大图
冲去芦荟粘液；
步骤4/8 点击查看大图
芦荟切条或丁；
步骤5/8 点击查看大图
放入滚水煮3-4分钟；
步骤6/8 点击查看大图
芦荟捞出浸泡在冰水里；
步骤7/8 点击查看大图
芒果去皮切条；
最后一步点击查看大图
最后摆盘，浇上适量的柠檬汁、蜂蜜(拌匀)，稍腌一下即可食用。（如果喜欢更加冰凉爽口的口感，可以再放入冰箱冷藏30-60分钟）

小贴士

①芦荟在做菜时一定要把黏液去掉，否则口感不好，要处理好才会有清爽的口感； ②给芦荟削皮的时候，因为芦荟有粘液很滑，所以尽量小心，最好先削起一小块的绿皮，然后提起绿皮再往下削（见图片介绍）绿皮不能吃哈； ③可以加点蜂蜜、柠檬汁来冲淡“青”的味道，使芦荟吃起来更加的嫩滑爽口； ④也可以将处理好的芦荟切成小块，搭配上新鲜的水果，口感也好； ⑤芦荟对人体确有不少神奇美妙的作用，但是，并不是所有的芦荟都可以药用、食用，一定要小心，以免发生中毒，要到正规的商场购买（他们都有严格的把关）； ⑥芦荟虽有治病、美容作用，但也含有一定的毒素，一般不能当成唯一的减肥食品过量服用； ⑦食用芦荟出现恶心、呕吐及腹痛、腹泻、等消化系统方面的反应要及时就医。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-21

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