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炸酱面的做法

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炸酱面

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10-30分钟 | 配菜(中级)

黄酱适量

、

肉末适量

、

面条适量

、

京葱末适量

烹饪步骤

步骤1/6
开起油锅，等油8成热的时候，将葱末和肉末放入，一起煸香。
步骤2/6
7分钟后；加入黄酱，用小火慢慢炸。
步骤3/6 点击查看大图
炸个5-8分钟后，就可关火。
步骤4/6
开水煮开，将面条放入，面条煮好后，可放入凉水中，以防面条糊掉。
步骤5/6
将面条盛入碗中，放入少许香葱，并加入酱料。
最后一步
拌匀，即可食。如果喜欢辣，就可加任何辣椒油或辣酱哈。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-21

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