香菜千张丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
将香菜洗净,千张切丝,待用。
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步骤2/4
在锅内放入少许橄榄油,加热到7成热,放入一茶勺辣椒粉,稍微熬出红油,大约3分钟。
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步骤3/4
油锅关火,向其中放入少许白糖,醋和生抽,与红油一起搅拌均匀。
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最后一步
将稍微冷却后的红油倒入准备好的香菜和千张丝上,拌匀即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-21
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