辣萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将绿萝卜切成1cm X 1cm块状,蒜拍碎捣烂,姜丝切碎
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步骤2/5
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加上1大勺盐腌制1-2小时,将萝卜杀出水
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步骤3/5
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将水去掉,加入蒜泥,姜碎
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步骤4/5
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继续加入鱼露、辣椒粉、辣酱、糖、醪糟
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最后一步
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搅匀,放入冰箱冷藏3小时即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-21
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