冬瓜茶
瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。 冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史。 与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮。
1克
3克
263克
1023
千卡
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步骤1/7
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冬瓜洗净,连皮连籽切小丁
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步骤2/7
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冬瓜丁撒上红糖
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步骤3/7
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将红糖和冬瓜丁拌匀,静置30分钟以上,红糖充分融化出汁
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步骤4/7
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小火加热冬瓜
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步骤5/7
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煮沸后,小小火慢慢熬煮,加适量冰糖
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步骤6/7
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冬瓜全部软烂后,关火。滤出汤汁。
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最后一步
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一次喝不完,可以密封冷藏保存。喝的时候,舀一勺,加适量糖桂花和温开水即可。
1.冬瓜的皮和籽都要保留
2.建议一次多放点冬瓜和红糖,因为超级不出数啊
3.喝不完的冷藏密封保存
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发布于 2012-09-21
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